『ダバダ火振』四万十時間(約4年7カ月間)、洞窟貯蔵していた栗焼酎が届きました!

5年近く前に、高知県の四万十川上流の地下トンネル貯蔵庫に寝かせていた栗焼酎が戻ってきました!

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四万十(しまんと)の名前にちなんで、四万十時間の間、四万十川上流の地下トンネルに、専用の大甕で貯蔵・熟成させるダバダ火振りのミステリアスリザーブ。

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やっと、この長い暗闇での熟成を終え、旨さとコクを増し戻ってきました!

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自然豊かな四万十は、栗の名産地です。

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この四万十産の良質な栗をたっぷり使った、ダバダ火振りの原酒(33度)が詰まっています。

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ミステリアスリザーブをするのは、今回で3回目。
(上の写真、右から1号甕、2号甕、3号甕です)

貯蔵期間は、
第1号甕が、平成16年~平成20年、
第2号甕が、平成21年~平成25年、
そして今回が、平成26年~令和元年となります。

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このミステリアスとロマンを、大甕から小瓶(720ml)に小分け致します。
価格は、3,300円(税込)です。

20本限定となります。売れ切れになった際はごめんなさい。。。どうぞお早めに。

 

みんなようなれ!疫病退散

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DHC酒造(越乃梅里)からアマビエの絵姿付きのお酒が発売にされました。
アルコール度数19度の吟醸原酒ですので、ロックがおすすめです。(500ml 1,078円)

アマビエとは江戸時代、熊本の海に現れ「疫病が流行ったら私の写し絵を早々に人に見せよ」と言って海中に姿を消した妖怪?神に近いものなんだそうですね。

現代の疫病が消えますようにとそんな願いを込めたお酒です。

みんなようなれ!疫病退散!

 

『昭和レトロな前掛け』販売中です。

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昭和レトロな前掛けです。当店の倉に保管してあったもので、現在はもう販売していないレアものもあります。すべて未使用で、袋に入ったまま段ボール箱で保管してありましたので、色あせもなく、とてもきれいな状態です。
そんなに数がありませんので、お早めにどうぞ。

ネットからのご注文はこちらからどうぞ

 

萬寿鏡 F40G(エフヨンマルジー) 無濾過生原酒 緊急発売!

萬寿鏡 F40G (エフヨンマルジー) 無濾過生原酒

緊急発売です!2020年のみの販売となります!
F40の無濾過生原酒しぼりたて。

「F」は普通酒のFを、「40」は精米歩合の「40%」をあらわします。 「越淡麗」の一等米を使用し、大吟醸並みの精米歩合40%まで磨いて造った、最高峰の“普通酒”です。
1回限りの数量限定品

萬寿鏡 F40G(エフヨンマルジー) 無濾過生原酒
720ml 2,020円